产后第二周，不少宝妈的家里人都会烧猪腰来帮着宝妈“以形补形”，强筋健骨。但是猪腰一旦做不好，除不掉的腥味让99%的宝妈都望而却步李大厨今天带来的这道杜仲麻油猪腰绝对是这些不会做猪腰的“掌勺人”的福音猪腰脆嫩，带着麻油清香与高汤的鲜美，真是太好吃啦下面这个简易家庭版做法，大家可以学起来哦。虽然比不上李厨的“专业版本”，但是强筋健骨的效果可是不差的做法：1.猪腰从中间切开，去除白色筋膜与脂肪等杂质，并改出花刀，清洗干净;2.锅中倒冷水，猪腰冷水下锅，并加入少量米酒去腥;3.猪腰汆熟后捞出，用纯净水冲去血沫杂质;4?姜片煸至边缘金黄，倒入高汤;5.红枣、杜仲、黄芪投入高汤，小火慢煮半小时左右;6.加入猪腰，将高汤淋在猪腰上，淋入黑麻油、胡麻油，1分钟左右后关火盛出。价值：这道杜仲麻油猪腰的主要功效是强筋健骨、补肾固腰，可以帮助宝妈预防和减轻产后腰酸腰痛猪腰味甘、咸，性平。补肾利水，作用缓和。对于产后亟需进补，但是进补又需和缓的宝妈来说，不管是效果还是见效都是非常好的除此之外，猪腰还有一定的消水肿的作用对于孕晚期开始出现水肿症状的宝妈来说，吃点猪腰也是非常不错的在猪腰的常见做法中，杜仲是出现频率比较高的一样搭配。杜仲味甘微辛，性平。除了补肝肾、强筋骨以外，还有暖子宫等作用，对修复宝妈身体益处颇多
本文编辑：佚名
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