五台山景区门票预约
黑椒蜜汁猪肉铺黑椒蜜汁猪肉铺猪肉馅、鱼露、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、蜂蜜、黑胡椒粉。买回来的肉馅，用擀面杖套上一个保鲜袋或保鲜膜再砸一下至碎。放入黑胡椒粉。（因为木木超喜欢黑胡椒的所以放了N多，这个根据个人口味自行调节。）放一茶匙白糖（喜欢甜一点的可以多当放半茶匙）。放盐，1/2茶匙。再放1茶匙鸡精。再放一汤匙酱油（建议放老抽。老抽颜色较深，烤出来颜色很好看）。再放一汤匙鱼露（因为用的是刚才放老抽的勺子，所以颜色显的浑浊）。再放一汤匙料酒。用筷子顺着一个方向搅打肉馅。盖上保鲜膜，腌制半小时左右。取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上，用保鲜膜盖在肉馅上，用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼。移入烤盘。烤箱预热度，中层放入猪肉脯，加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁，家里有白芝麻的话也可以撒上。再过5分钟后翻面，涂抹一层蜂蜜汁，撒上白芝麻，完成烤制。蜂蜜汁=蜂蜜+水（比例为1：1）烤火腿肠和土豆烤火腿肠和土豆土豆、酸奶、法式芥末、盐、黑胡椒粉、火腿肠、口蘑、洋葱、西红柿、芝士粉、橄榄油、盐。土豆的做法：土豆去皮切块放入加了少许盐的水中煮熟，滤干水分备用。克酸奶加入法式芥末半匀拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放，另一半留着放火腿肠。火腿肠的做法：烤箱预热度。火腿肠切成约1厘米的厚片，洋葱和西红柿切大块状，蘑菇一分为四切好备用。炒锅放入1汤匙橄榄油烧热，先放洋葱炒1-2分钟至洋葱变成透明后。加入火腿肠和蘑菇翻炒2-3分钟至蘑菇变色，加少许盐调味。加入西红柿、盐和芝士翻炒匀后。倒入烤盘里。放入烤箱烤15分钟至上色。蜜汁叉烧五花肉蜜汁叉烧五花肉五花肉、李锦记叉烧酱。喜欢吃肥一点儿的叉烧，所以这次用的五花肉，烤出来比里脊肉好吃，夹层的肥肉不油腻，瘦肉不柴，口感很好。备好李锦记叉烧酱，五花肉。肉洗净沥干水分，将叉烧酱拌入五花肉中，多拌一会儿，使酱汁均匀的裹住肉。拌好酱的肉套个保鲜袋放入冰箱冷藏过夜。大概一天的时间，就可以。烤箱预热度，烤制大约20分钟即可。培根鲜虾焗薯泥培根鲜虾焗薯泥土豆、鲜虾、培根、奶酪、熟豌豆。中等土豆4个；熟豌豆；奶酪；培根；鲜虾；盐；黄油；黑胡椒粉。黄油融化；奶酪擦丝；鲜虾煮熟去壳、去头；培根切碎。土豆洗净，放入微波炉；高火叮10分钟；取出去皮。土豆压成泥，加入黑胡椒粉、黄油和盐，搅拌均匀。土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。再铺一层奶酪丝。度，中上层，10分钟。顶部呈金黄色即可。黑椒蒜蓉烤排骨黑椒蒜蓉烤排骨肋排、白菜帮子、蒜蓉酱、白酒、盐、黑胡椒粉、黑胡椒粒、食用油、白菜帮子。肋排洗净，斩成长约一寸的段，沥干水。放入出黑胡椒粒外的所有调料腌制，密封，放入冰箱3个小时以上，最后能腌制过夜。烤盘内铺上锡纸，再铺上洗净沥干水的白菜帮子。放上排骨。刷上一层油，烤箱度预热10分钟，将排骨放入烤上色。排骨烤上色后就要撒上一层黑胡椒粒了，我用的是现磨的这种，直接对着排骨转动盖子，将磨好的黑胡椒粒撒在排骨上，继续烤5分钟。翻面，刷油，烤上色，撒黑胡椒粒，继续烤，直至排骨的肉和骨头能轻松分离。
识别下方
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.mayoua.com/mygx/9566.html
