鸡蛋相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料:鸡蛋3个辅料:小葱10克、胡麻油10克、食盐5克二、胡麻油蛋饼的做法：1.准备食材，鸡蛋三个，胡油麻少许，香葱少许2.将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌匀均，香葱切末3.平底锅中加入少许胡麻油烧热4.将蛋液倒入锅中，轻轻转动锅，让蛋液平铺在锅内，小火慢煎5.蛋饼七分熟的时候，将葱花撒在上面6.取出切块即可鲜美的胡麻油蛋饼？会给我们带来怎样的惊喜呢？相信这样的美味，很多人都没有吃过，其实这道美味，不仅仅拥有丰富的营养，它的口感也是棒极了的。并且制作方法非常的简单哦。通过几分钟的忙碌，为自己和家人准备上一道营养丰富，口感非常棒的甜点,不是非常值得的吗?内容来自网络，如有侵权，请告知。
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