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鸡蛋现在家家都有，但您可能不知道，鸡蛋不仅仅好吃、营养好，搭配好了，什么常见的咳嗽、扭伤、咽炎、头痛、烧心、胃痛、口腔溃疡、便秘......都能调治！怎么用呢？
今天，就给大家找来了有专家指导的10个关于鸡蛋偏方的用法，有专家来做指导，咱们用着安心，而且更有保证！
1烧心
冲碗鸡蛋水
功效：现代医学认为，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，有很强的保护作用，并能抵抗病菌的入侵。
做法：开水冲蛋后蛋花柔软嫩滑，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。
注意事项：水一定要是开水，这样鸡蛋才能冲开，不至于太生，但是也一定要等放温后再喝，不然容易烫伤食道和胃的黏膜。
2
祛斑养颜
当归煮鸡蛋
功效：当归味甘性温，归肝、心、脾经，既能补血又可活血，在《本草纲目》中被记录为“女人要药”。现代研究也发现，当归能扩张外周血管，增加循环血液量等。
做法：当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，先加水煮到熟，剥去蛋壳扎孔，再和当归、红枣一起煮20分钟左右即可。
注意事项：考虑到当归会影响子宫收缩，建议孕妇、哺乳期的母亲以及婴幼儿不要接触。
3
夜里干咳
蒸鸡蛋加糖
功效：蒸鸡蛋加冰糖，是很传统的一个止咳方，重在养阴清热、润燥止咳，对风热感冒引起的干咳少痰效果最好。
做法：鸡蛋打到碗里，撒一勺白糖，上锅蒸熟既可。
4
外伤肿痛
红花栀子鸡蛋
功效：红花能活血化瘀，栀子、生鸡蛋能清热解毒。
做法：栀子、红花各30克，研成粉分成3份，然后用鸡蛋清调成糊状，敷于患处，一天换一次药。
注意事项：只可在伤后48小时使用。
5
咳嗽
鸡蛋姜汁
将姜汁与鸡蛋一起蒸，不放任何调料，趁热吃上一小盘，不仅可以暖身，对止咳也有效果。
6
痛经
益母草煮鸡蛋
做法：对于有痛经或是更年期的女性，一般来说10个鸡蛋，30克益母草就够了，可放酱油一起煮，煮好后放冰箱里吃10天，一天一个。益母草煮鸡蛋要常年吃，效果才更好。
注意事项：益母草本身有点微寒，有凉血作用，如身体微寒，可加点玫瑰花、桂花或者茉莉花平衡一下。
7
嗓子沙哑
醋煮鸡蛋
功效：鸡蛋味甘、性平，有滋阴养血、润燥的作用，可改善患者血虚、阴虚的症状；醋性温、味酸苦，具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效。二者配伍对血虚、阴虚引起的嗓子沙哑尤为有效。
做法：用搪瓷容器盛上半斤米醋，里边加上两个洗净的鸡蛋，煮10~15分钟，鸡蛋煮熟后保持沸腾，去除蛋壳后再煮10~15分钟，放温后吃鸡蛋，同时可以适量喝点醋，每天一次，连续服用10~15天。
注意事项：因声带小结、息肉等器质性病变所致的嗓子沙哑，不适合这个方法，胃酸分泌过多的人也不宜用。
8
治胃痛
艾叶蛋汤
1、用艾叶干品10~15克，或鲜品30克，洗净切碎；
2、鸡蛋3个打在碗里拌匀，接着把艾叶放进碗里和蛋液一起搅拌均匀；
3、在铁锅里放油，待油烧热后将艾叶蛋液放入炒至半熟，加入干净水毫升，煮沸5分钟即可服用。
9
平稳血糖
煮粥放鸡蛋
功效：鸡蛋，不仅是补充优质蛋白质的最好来源，而且其富含的蛋白质还可以起到稳定血糖的作用。
做法：糖友平时在家里做粥，可以把鸡蛋揉碎，或者蒸一个清淡少油的鸡蛋糕，然后一起和到粥里，做成“蛋粥”，这样粥的生糖指数就会相对下降。
10
慢性咽炎
麻油蛋汤
取鸡蛋1只，麻油适量，将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约毫升，趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。
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