鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐鸡翅的制作方法：1、材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。2、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、加入酱油、大料、葱段、姜片翻炒。6、倒入可乐没过鸡翅即可。7、大火烧开后转小火。8、炖至汤汁浓稠即可。食材：鸡中翅克、可乐1罐、八角1个、黄酒2勺、生抽4勺，盐、油适量。做法一：1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。2、热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍便色。3、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。4、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。做法二：1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。小贴士：大火收汁的时候一定要不停翻炒否则会糊掉，即影响口感又影响卖相！关于可乐倒多少，完全取决于个人的口味哦，喜欢甜味重一点可以适量多倒入一些哦。鸡翅煎的时候要少放油，因为鸡翅皮下脂肪很多。小火慢煎，既解腻，又省油。感谢各位的阅读观看，如有解释不全的地方，大家可以评论区补充，每天更新，记得
本文编辑：佚名
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