北京白癜风专科医院好吗 http://www.pfzhiliao.com/香煎茄盒做法，肉切碎，葱花切碎。肉末加生抽、蚝油、花椒粉、料酒、葱花、少许淀粉、鸡精拌匀。茄子切片，中间不切断。鸡蛋、面粉和淀粉各半，搅匀加少许水，调成芡汁。茄子夹上肉馅，在淀粉面糊中蘸一下。锅中放油，放入茄盒慢慢煎。两面煎至金黄就做好了，香酥可口，简直太好吃了。焗年糕做法，将年糕和西兰花洗净，锅中放水煮开，西兰花烫下，起油锅加热，放入年糕炒。放入烫好的西兰花煸炒，放适量的盐和番茄沙司，然后将年糕盛入盘中。放上马苏里拉芝士，烤箱18度预热5分钟，上下烤10分钟即可。是不是很诱人呢，赶紧试试吧！风味石锅鸡，鸡腿切块，青红椒切块，杏鲍菇切片，大葱切段。石锅内放入适量的菜籽油烧至7成热，下入鸡肉炒至鼓油变色，鸡肉炒至鼓油变色捞出，另起油锅倒入姜蒜末爆香。辣椒段炒香放入火锅底料炒化，加入大葱翻炒均匀，倒入煎好的鸡块炒3分钟，加入青椒、红椒翻炒均匀，大火收汁即可。味道鲜香，真是一道美味的食物。红烧牛尾：牛尾放入冷水中浸泡三小时，将生牛尾冷水下锅，漂去血沫捞出备用，压力锅里倒入开水，放入牛尾，将葱姜等调味品放入高压锅中，加少许醋，上汽后中小火压30分钟。高压锅放汽结束后捞出备用。做锅热油，将葱，姜，蒜，花椒、干辣椒炒香，倒入牛尾翻炒，加料酒、酱油调味，少量老抽上色，少许白糖翻炒均匀，倒入牛尾清汤，大火烧开，中火炖15～25分钟入味，转大火收汁成粘稠状，加入适量盐、鸡精翻炒均匀出锅即可。三杯鸡，鸡腿切成适量大小块状；辣椒切片备用。炒锅烧热，加入鸡腿块，以大火炒至表面略焦时起锅。另起炒锅，加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦，再放入作法2的鸡腿块及所有调味料，以小火焖烧至汤汁收干为止，起锅前，加入九层塔略为拌炒一下就可以了，最简单的菜肴有最美丽的味道。红烧带皮羊：先抄水把血水都煮出来，抄水后的羊肉用清水洗三遍，就没有什么膻味。热锅，放入少许的油，放入姜蒜煸香，然后倒入羊肉煸炒，接着放少许的小茴香，八角，花椒，接着放入热水，放料酒，生抽，老抽，盐调味。放入沙锅水盖过肉，文火炖1小时，看时间放板栗，红萝卜切块放入。肉软后，收汁放孜然，出锅，这道菜让人唇齿留香，真的是太好吃了。
本文编辑：佚名
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