石磨，不是只存在于记忆中农村的老磨坊，现在一些运用“传统工艺+现代化管理”的工厂，也能将许多古老的技艺与现代食品生产管理理念相结合。
我们的黑芝麻酱，不仅真材实料，也真材石料，运转速度也是故乡老石磨那个慢悠悠的节奏，相比起机器研磨，低转速，低温度的特点，减少了营养物质的流失，也更好的保留了香味。
滨州是山东种植芝麻的主产区，盛产虎皮芝麻，含钙量高，药食同源，产品本身的优质，才能制作出优质的黑芝麻酱。
当季黑芝麻收获晒干分选后，把它炒熟，然后入石磨慢慢研磨，在把控适口粗细程度的同时，慢工细活，不破坏黑芝麻本身的营养物质，以传统的物理加工方式，只是把优质黑芝麻改变成更容易吸收的形态。
芝麻含油量高，但石磨慢慢碾压的芝麻酱，油均匀的融入碾细的芝麻胚芽肉里，润而不油。
8道工艺，出品一瓶黑芝麻酱
①优选山东滨州黑芝麻，多油香浓②黑芝麻去杂精挑③黑芝麻烘烤④烘烤后晾凉⑤进入石磨，精磨成细腻的黑芝麻酱⑥无尘罐装成瓶，贴标，塑封⑦抽检质检⑧装箱，出厂
尝一尝，无添加黑芝麻酱的好滋味
黑芝麻酱成分只有黑芝麻，无乳化剂、无添加剂，最大程度上保留了黑芝麻原本的营养成分与纯粹原香。
黑芝麻酱在制作过程中不添加任何添加剂，也不加油，靠石磨的精细磨制，磨出黑芝麻天然的油分，优质的黑芝麻酱，靠本身的油脂来防腐。
质地油润光亮，开瓶后是清新的黑芝麻香，没有那种坏芝麻的霉腐味，有略微的流动感。
我们的芝麻酱用的是玻璃瓶装，因为玻璃瓶利于芝麻酱的保质，也更耐腐蚀，不会因塑化剂而产生不安全因素，虽然成本高一点，发货也需要气柱来防护，但为了一瓶“安心的芝麻酱”，都值得！
近几年黑食的健康观也被大众认知，黑芝麻酱容易吸收，且是有机种植，采用石磨研制的传统工艺，让营养成分最大程度的保留。
黑芝麻本身就有一定的苦味，所以略带天然的苦味，是正常芝麻的味道，喜欢吃甜口的可以选蜂蜜黑芝麻酱。
黑芝麻营养丰富，富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A和维生素E、铁、钙等成分，黑芝麻酱很适合孕妇、乳母、婴幼儿很食用，同时，也适合控糖控盐人群。
百变吃法，让健康伴随每一天
冲到牛奶、豆浆里吃，香浓又营养。
涂抹吐司，拌面，做面点馅料都很好。
黑芝麻雪糕，加入牛奶、奶粉、黑芝麻酱，加热后晾凉，冻起来比市面上任何一款芝麻雪糕都好吃。
温馨提示：有慢性肠炎，腹泻的人群不宜使用过多黑芝麻；
我们的芝麻酱不含单双硬脂酸甘油脂等乳化剂，芝麻酱里油的密度低，随着时间的推移，会上浮到表层，而酱的密度高，容易沉底，出现油和酱分离的情况，食用前，用勺子搅拌均匀即可。
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