麻油姜泥中式海鲜汤
你可以想像满口鲜美的海鲜料搭配黑麻油姜泥混合的味道真的超顺口，我还是保守的采买海鲜食材但却有极美的海味，这酱实在棒！用最简单的做法呈现完美。
食材：
黑麻油姜泥调理酱2包
鲷鱼片2片
白虾9-10尾
透抽1尾
蛤蛎10颗左右
香菜末适量
芹菜末适量
白胡椒粉适量
水ml
做法：
1、本料理黑麻油姜泥调理酱
2、铸釜锅中加入水ml开大火盖盖烧滚
3、水滚后放入蛤蛎（需事先泡水加1匙盐吐沙静置1小时）
4、大火煮约3-4分钟到蛤蛎自然打开
5、立刻加入透抽
6、再加入鲷鱼片
7、即刻加入鲜虾煮滚约4分钟
8、捞出多余的浮泡，再倒入2包黑麻油姜泥调理酱搅拌均匀滚约1分钟即可完成
章丘铁锅手工老式无涂层炒锅不粘锅家用炒菜锅煤气灶电磁炉专用锅淘宝月销量旗舰店￥.9￥.5购买已下架9、起锅前撒上白胡椒粉、香菜末、芹菜末更符合台湾人的喜好
10、完成
