荷叶鸡的做法

荷叶鸡是传统的汉族名菜，属于淮扬菜。在烹饪时使用荷叶包裹，鸡肉鲜嫩酥烂香糯，又有荷叶的清香，不仅在感观或口感上都让人食欲大开。荷叶鸡不但品相好，营养也非常丰富，能滋补养身，补虚损，是一道非常不错的滋补佳品。

主料:

鸡1只（约3斤）。

香料：

香料粉50克（香料包38元1包，3包起免邮费，咨询手机，QQ


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