增慈生慧美味素食麻香油泼芦笋

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原料：芦笋。

调料：花椒若干、小红辣椒若干、盐、蘑菇精、姜末、油。

做法：

1、水烧滚后，芦笋飞水；

2、将芦笋装盘，加入盐，蘑菇精，拌匀；

3、锅内少许油，热后，放入花椒若干，炸出香味后离火，即为花椒油；

4、2内加入切碎后的小红辣椒与姜末，将3淋上，即可。

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