你好，陌生人，欢迎来到搁葵。
对于搁葵而言，公仔面是儿时的廉价佳肴，特别在母亲的干预下，能品尝到它的机会更是少之又少，因此，也加剧了我对公仔面的渴望与热爱。
儿时，我对于一包从香港带回来的公仔面非常珍惜，每次泡面都充满仪式感，首先从碗柜拿出不锈钢的碗筷，然后打开水龙头清洗干净，最后还要拿纸巾擦干水分，宛如现在吃西餐一般高级，然而这仅仅只是第一步，接着还有，剪袋，用撒盐的方式撒调味料，用画波浪线的手势下袋装麻油……那时，真的，就硬生生的把一袋即食面，弄成了‘慢食面’。
儿时的光阴转瞬即逝，儿时泡面的时光已经过去多年，搁葵在长大，公仔面也在不断更新换代。康师傅红烧牛肉面，康师傅老坛酸菜牛肉面等等，这些新式的即食面，无疑配料更多，口感更好，但总感觉没有儿时的好吃了。
虽说，可能是，长大后，尝试了很多比即食面好吃的东西，吃油了嘴导致的，但是这一回答，我感觉不太能说服我，究其原因，我觉得不在即食面上，而在于当时的环境，处境和心情。
期待，仪式，包括那包即食面早已不知不觉的融入你的心中，并在心中深藏了十几年，要知道深藏在心中的即食面是无法买到的，除非，能时光倒流，像放录像一样再放一遍。
图片来源：网路
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