火麻油红苋菜汤By美食娘娘馨睿现在正是吃苋菜的时令季节,我们家会经常买来做着吃,亦汤亦菜,省事又快捷,最后再淋上火麻油,清香又营养、美味又健康。原料:红苋菜、火麻油、姜、蒜末、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、将买来的苋菜择去老根和坏了的叶子,清洗干净后捞出沥干水份备用。第2步、锅中放油,油热后爆香姜、蒜末(蒜末只用少许)。第3步、放入苋菜煸炒第4步、煸炒片刻,加清水。第5步、水量比菜稍少一点第6步、待菜煮软放盐、胡椒粉调味,将较多蒜末放入即可出锅。第7步、放入汤盘中。第8步、淋上火麻油提味增香,即可享用了。小贴士:做苋菜一定要多放蒜才好吃。来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
本文编辑:佚名
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