汤料：净武定壮母鸡克，净壮老鸭克，猪筒子骨克，猪背脊骨克，香料包1个，汤料添加剂适量；香料包配比：花椒15克、山奈15克、草果50克、沙仁50克、香叶15克、小茴香50克、陈皮20克。汤料添加剂说明：所用添加剂为：“宝城”牌粉汤飘香王汤料制作方法：（1）分别将壮母鸡、老鸭、猪筒子骨（敲破）、猪背脊骨洗净漂透捞出，盛入汤桶内，注入清水克，置于旺火上烧沸，舀去浮沫，放入姜块，移至小火上煮4小时，待汤还剩2／3时，用细箩筛将汤沥入另一只汤桶中，加入香料包、精盐克、添加剂（“宝城”牌粉汤飘香王）置于小火
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