文末有福利
今天给大家带来
一只唤醒“记忆”的鸭子
什么时候你会想起我？
吃麻油鸭的时候
我会想起你
这家林记白沙麻油鸭
已经是拥有近35年历史的老店了
第一家是开在热闹的白沙菜场边上
这么多年来，几经迁店，再开分店
都没有改变过那最初的味道和品质
这不，为了满足广大麻油鸭钟爱粉
在清河路号又开了一个新门店
这个新门店不同于其他的几个门店
看起来显得更加专业化“卖鸭子”
敞亮的大厅代替了
原来门店的门前“三分地”
宽阔的操作间让售卖大姐们游刃有余
整齐干净的柜台更是让人眼前一亮
看了此情此景，购买麻油鸭时候
心情又多了几分愉快感
店里大姐可亲切了
不仅切的一手好鸭
还有着一脸美丽笑容
让来买鸭子的人也跟着开心起来
对麻油鸭最久远的记忆
就是小时候，每逢过年过节
餐桌上必然是有一只麻油鸭的
或是生病时嘴里没味儿的时候
会跟妈妈撒娇央求想要吃麻油鸭
食客们，进店来
一般都是先扫一眼柜台
看准了哪只鸭子后，“来上半斤”
紧接着店员就会在旁边案板上切好
一切，一铺，一扫，一系
打包动作一气呵成
喷喷香的麻油鸭
请收好
当然想要精致一点的
可以要求装在盒子里
不过盒子需要另外收费1元钱
半只鸭子起卖
半只差不多装一盒子
再赠送一份林记独家特调酱料
这一袋子拎回家，走在路上都是飘飘的
除了麻油鸭之外
林记烧禽店还推出了
其他各种相关卤制美食
在传承了麻油鸭的秘法工艺后
在这些卤味上也表现的相得益彰
这最爱的鸭舌没有之一
温州人称鸭舌为“鸭赚”
鸭舌风至半干，酱卤后
在口中细嚼，韧性十足
鸭舌拉扯着吃的时候是最美味的
先是用牙齿“抽丝”般的解决前奏
那有肉的舌头部分留在最后享受
入口的那层层咸鲜酱香的美味啊
让人禁不住一个接一个地啃下去
这鸡爪倒是和家常的鸡爪
没有太大的区别
非要说区别的话
就是浸泡鸡爪汤汁与众不同
我们探店的时候恰逢台风天
当时4点多左右，外面还在下雨
但是到店，有的食品已经卖完了
比如心啊，肝啊，肫啊
早就看不到影子了
五点多的样子
麻油鸭也销售的差不多了
我问老板这里几点钟打烊
老板笑说：“卖完就收摊了
周末卖的很快，一下子就被抢光”
接下来是福利时间
请收好你的口水，拿出你的热情
评论区置顶处等你哟
（领奖门店仅限白沙总店和清河路店）
最后提醒一下小伙伴们
一定要认准正宗麻油鸭地址和电话
不要被各种的山寨分店坑了哦
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总店
本文编辑：佚名
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