荞麦苏打饼干
雀巢牛奶65g
安琪酵母1g
美玫低筋粉70g
新良苦荞粉30g
盐2g
苏打粉1g
黑芝麻适量
黄油20g
~步骤流程~
1.黄油提前室温软化，隔水加热成液体
2.把酵母放在低筋粉和苦荞粉中，搅拌均匀其余原材料全部称好
3.然后将所有原材料混合，搅拌均匀。活成面团，盖保鲜膜醒发半小时
4.取出擀开三折卷起~松弛20分钟反复三次
5.然后擀成2mm左右的厚度，切小块
6.然后用叉子扎一些小洞撒些许珠葱准备进烤箱
7.烤箱预热温度为上下火°时间12分钟左右
8.健康的苏打饼干来啦！！加有苦荞风味，无糖的饼干值得你拥有~
往下拉~
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记得在
本文编辑：佚名
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