老人说它是“百味之冠”,1斤才9块钱,营养全面,不吃就亏了!大家知道这是什么吗?今天小编就给大家介绍一下,它就是芝麻。别看它小小一粒,它的作用功效可大了呢,首先,芝麻的种子可以食用、药用、还可以做成按摩油、化妆品等产品;然后,从芝麻的花和茎中,可获取制造香水所用的香料;接着,热榨的芝麻油可用于制造复写纸;同时,芝麻油燃烧所生的油烟,可以制造高级墨汁;最后,芝麻的茎杆可做燃料。这么看来,它的作用是不是好广泛呢,而且它的味道也是非常香呢,接下来就给大家介绍一下呀
芝麻华夫饼
By范存存
配料:
黑芝麻发面团克、植物油适量
烹饪步骤:
1.取出发酵好的面团轻揉排气
2.把排好气的面团分割成小块进行二次发酵时间大约30分钟
3.二次发酵好的面团
4.华夫饼机中放入适量植物油刷匀
5.放入面团制作华夫饼
6.5分钟后华夫饼做好啦
7.芝麻华夫饼
烹饪小贴士:
给大家科普一下芝麻的小知识吧:
1、芝麻,又名芝麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。
2、芝麻,被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。
大家还知道芝麻的那些用处呢?快在评论区留言吧
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本文编辑:佚名
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