在我们的传统观念里,产妇刚刚经历分娩,消耗了大量的体力,需要恢复,母乳妈妈还需要肩负起哺育宝宝的重任。
很多地方还是遵循从前的一些老传统,说产妇不能吃青菜,不能吃水果,不能喝白开水……
而明星坐月子吃月子餐已经不是什么新鲜事了,用几万甚至几十万生个孩子坐个月子的时候,我们都倒吸几口冷气。他们常常自己在微博中爆出月子餐的图片,看起来好丰盛,好有食欲呢。她们的月子餐是镀金镶钻的吗,竟高端的让人不敢直视。
其实,如果经常上微博或看新闻,看看她们的那些菜谱,确实也没有多稀奇,细细研究,自己是完全可以做出来的。
蒋勤勤的月子餐
谢娜的月子餐
比如:清蒸鲈鱼,豆干西芹,胡萝卜炖排骨,香菇油菜,炒大虾,炒猪肝,小米汤,五谷豆浆,青菜蘑菇……哪一样家里都是可以做的啊!
月子餐,具体来说要分为三个阶段:
第一:排
第二:调
第三:补
第一周:是排出恶露,排出潴留在体内的水分。
刚生完宝宝,肠胃消化功能不好,所以不能吃太油腻的食物,以清淡为主,可以配合生化汤排恶露。第一周乳腺还没有完全通,所以吃的太油腻也容易堵住乳腺,发生拘奶。
第二周的时候,进补要循序渐进,不能一下补的厉害。
第三周和第四周的饮食也要注意荤素搭配,营养均衡,消化功能不好的妈妈可以少吃多餐。
哺乳期的饮食,要低盐,禁辛辣,禁冷食。
同时也要注意别吃回奶食物,比如大麦芽、麦乳精、麦芽糖,韭菜,香椿,马齿苋,竹笋、芦笋、苦瓜,辣椒、酒水,茶叶等!
不同体质产妇的饮食也有所不同,伺候月子时要注意观察产妇的体质情况,并据此提供针对性的服务。
寒性体质
寒性体质特征:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,大便稀软,频尿,痰清,舌苔白
适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡等。原则上不能太油,以免引起腹泻。
温补的食物或药材可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也不易酸痛。
宜食食物:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄
忌食食物:忌食寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、柚子、梨、等。
中性体质
中性体质特点:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉进行。如果补了之后口干、口苦或长痘,就停止药补,吃些较降火的蔬菜,也可喝一小杯不凉的纯柳橙汁或纯葡萄汁。蛋白质、钙、铁以及纤维素一样不能少。
热性体质
热性体质特征:面红耳赤,怕热,四肢或手心、足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少、色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,易长痘疮或痔疮等。
适用食物:宜用食物来滋补,如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲25克煮猪腰汤即可
宜食食物:少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄
忌食食物:荔枝、龙眼、苹果等
为宝妈提供足量的营养素和热量是月子餐的重中之重。
为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则前提下,还应该特别摄取蛋白质、钙、铁以及纤维素等重要营养物质。
产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体复元及新生儿的健康成长。月子餐要讲究营养全面和丰富,所以饮食上荤素和粗细的搭配要合理,除了多吃些肉、蛋、鱼等富含蛋白质的食品外,还要多吃一些蔬菜、水果以补充维生素和矿物质。
▼▼▼
按
本文编辑:佚名
转载请注明出地址 http://www.mayoua.com/myyf/11896.html