几年前，年近花甲的尹逊松拿起刻刀全身心地干起了从未接触过的雕刻，如今，他的雕刻技艺已然娴熟。尹家香油是尹逊松家祖传三代的老招牌，每步工序都严格遵守工艺要求，他磨出的香油深受大家欢迎。一手雕刻，一手磨香油，这样的日子，尹逊松打心里觉得知足。
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尹逊松家的地下一层，是他自己的一片小天地，地方不大，功能分区却挺齐全。尹逊松经常在这一待就是一整天，不是磨香油就是雕刻木雕。磨香油是祖传三代的老手艺，而年近花甲的尹逊松是怎么想起来雕刻木雕的呢？
儿子带回来的雕刻工具让从小爱画画、爱捣鼓手工的尹逊松终于有机会做自己喜欢的事情。就地选材、绘画设计，再经过雕刻、打磨、上漆……这是最近几年，尹逊松手上反反复复的动作，花鸟鱼鹰，桌椅板凳刻了不少。功夫不负有心人，尹逊松的雕刻技法日益精湛，在木雕方面有了自己的感悟，也形成了自己独特的艺术风格。
栩栩如生的大公鸡、惟妙惟肖的老黄牛、朴素却细致的茶壶……在尹逊松的家中，摆着不少他自己的木雕作品，雕工精湛，线条流畅，刻画生动细腻，不禁让人连声赞叹。尹逊松的手艺获得越来越多人认可，经常有人找尹逊松下订单。木雕作品能挣钱，还能顺带卖些香油，让尹逊松惊喜又意外。
如果说雕刻木雕是尹逊松的爱好，那磨香油就是他的老本行了。尹家小磨香油传承三代，可追溯到清代，经过不断改良，民国年间研磨工艺确定下来，完全按照最为传统古老的工艺研磨。
尹家小磨香油制作工艺繁杂，共需要六道工序，分别是洗、炒、筛、磨、搅、敦，每道工序必须达到工艺要求，如果有一道工序没有做好，就会影响到香油的品质。虽然制作香油很辛苦,但是尹逊松坚持品质第一,原材料都要求是最好的,所有工序更是丝毫不能懈怠。经过八小时的严格把控，六道工序全部完成后，整个香油的制作过程就结束可以出油灌装了。尹家小磨香油最大好处就是低温磨，石磨磨制的整个过程只有62摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失，而且越磨越香。
尹家小磨香油取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂的残留。不同于市面上鱼龙混杂、真假难辨的各色香油，尹家小磨香油纯度达到百分之百，香气扑鼻、香味浓郁诱人，深受大家的欢迎。
俯仰之间，尹家小磨香油伴随着尹家三代人度过了百余年，这传承百年留下来的不仅仅是味道，更是一代代传承人默默坚守的精神。尹逊松坚守传统小磨香油制作工艺,只为做出最香最纯正的香油,并将老手艺发扬光大。
如今，尹家香油坊经营有方，油香飘出了村庄，香飘四方；尹逊松的雕刻技艺日渐精湛，受到越来越多的人喜欢……他的日子比自家香油还要“香”。
播出时间平阴综合频道首播周三19:50重播周四13:00周六19:50周日13:00平阴生活频道
首播周三21:15重播周四10:10、12:10周六21:15周日10:10、12:10编辑
葛成儒
记者
吴楠刘宇嫣
审核
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