大家好，今天是编辑小龙女。
不知道大家最近对厨房是什么感觉？反正因为复工吃饭问题，姑姑已经连续在家煮饭10天了，对厨房除了纠结做什么菜，就剩下油烟的烦恼。坦白说，即使现在的油烟机吸力够大，但依旧免不了打理的烦恼，这也是很多麻油对开放式厨房犹豫不决的原因。
相比起来，隔壁组同事家里的油烟机，吸引了姑姑的眼球，据同事的说法是：爆炒辣椒也完全没感觉，甚至炒菜时因为吸力太大闻不到菜香……
图源网络
是的
你们没有猜错
这么厉害的机器就是
集成灶
什么是集成灶？集成灶的字面意思就是集成+灶具，把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。——百度百科
总之，集成灶=油烟机+灶具+消毒柜/蒸烤箱等。
图源火星人旗舰店
集成灶的优点一、集成灶的除烟率高达99%
集成灶vs传统油烟机
排油烟方式的区别
传统油烟机是上排式，油烟范围过大，做完菜通常都会有味道；
集成灶油烟是不经过人的脸部的下排式（这也是姑姑的同事说，闻不到菜味道的原因）。
图源美大旗舰店
如果排除质量以及安装问题，集成灶的油烟吸除率基本都达到95%以上，部分品牌能达到99%。
这种下排式的排烟设计
带来的另一个好处是：清洗
▼
二、集成灶的油烟清洗更方便
随着油烟被吸走，油烟本身的温度会逐渐降低，分子运动速度变慢，油脂颗粒也会变越大。整个排烟过程，油脂其实一直都在凝聚并在重力的作用下不断流淌。
上排烟（传统油烟机）：受重力影响，油脂一定会再次回落。
下排烟（集成灶）：油脂只会进一步往下走，永远不可能再回到烟机表面，更不会再滴落到灶台上。
所以使用了集成灶的厨房，油烟不会在橱柜、窗棱、墙砖等地方，而仅仅残留在集成灶的内里：机器面板（烟）、集油盒（油）。
机器面板的清理：
无论是有网面板还是无网面板，用厨房湿巾/厨房清洁剂+纸巾都可以轻松除油烟。▼
本图小编自摄
集油盒的清理：
抽出来倒掉就好了，不过如果油盒内也想要清理更方便的麻油：可以在使用前铺上一层薄膜，做完饭之后，清理时直接提起薄膜扔掉即可，不需要太多清洁。▼
本图小编自摄
至于主机内部的清洗，目前集成灶也有应用自动清洗的模式，长期的话可以让专业人员上门拆机清洗。
三、集成灶省空间
集成灶不需要在上方连接管道排烟，空出的空间你可以做一整排吊柜，虽然会占用地柜的空间，但这样一来又省掉一部分地柜钱哦！上部的设计还能正好放下调料和菜谱，为灶台区省下空间。
麻油
猫咪哆啦：小厨房加上一个大窗，如果用普通的侧吸就把阳光挡了一大部分了，为了有好的光线，只能选择这种一体的油烟机。麻油
小鸡西西的妈妈：北方家庭用得多的集成灶，主要考虑到是开放式厨房，而且下面还有蒸煮一体，一次性满足两个需要。图源麻油
小鸡西的妈妈集成灶有三宗罪？很多麻油都知道集成灶的优点，但仍然不会选择集成灶，其实无非就下面这几个原因：
一、听说集成灶会爆炸？
根据百度百科资料显示，集成灶发展至今已有三代：
第一代：年，深井下排集成灶；
第二代：年，侧吸下排集成灶；
第三代：年，模块化侧吸下排集成灶。
而之前大家所说的爆炸安全问题，主要是早期的深井式产品，现在市面上基本没有这种款式了，只要不买杂牌产品，集成灶的安全都是有保障的。
深井式集成灶vs侧吸下沉式集成灶▼
图源网络
二、集成灶难更换？
姑姑看到麻油们在装修群关于集成灶的讨论，最主要的考虑点就是：如果机器以后坏了，是不是很难更换？
麻油
汐汐荔：初步已经定了集成灶，但假期我突然想着想着，觉得这个方案的弊端在于：市场上的同类产品目前只有这一款，万一以后坏了或者觉得不好用，我甚至没有替代产品可以选择。更重要的是，它在橱柜台面开的孔非常大，一直开到墙壁端，这样意味着，如果以后我想换回传统烟灶组合，得重新做一个台面！这个代价似乎有点太大了！所以思索了两天，我临时决定改回传统烟灶组合。其实，烟机灶具也经历过这种尺寸混乱时代，相信集成灶是未来厨房的趋势，目前尺寸也在慢慢统一，一般90cm（）这个尺寸是比较万能的。
另外，现在集成灶也出了蛮多模块化设计，这样一来维修和清洗都非常方便，哪里坏了修哪里，也不用担心要整机更换了。
本图小编自摄
三、集成灶的颜值过低？
对于颜值即正义的麻油来说，拒绝集成灶的理由，一定是因为颜值，其实现在集成灶的颜值也在进步，尤其是火星人这个网红品牌，还获得了德国IF设计金奖，搭配简洁现代风完全没问题。
影响厨房颜值的，主要还是橱柜门，将柜门的颜色与集成灶搭配好，真的不丑，还很顺手喔。45张家居美图在线battle，谁才是貌美橱柜之王？
图源麻油
Afralayer你家适不适合集成灶？在姑姑对集成灶的三宗罪的“洗白”和明确了集成灶的优点之下，是不是很多麻油已经心动了呢？
其实，集成灶还并不一定适合你家喔。
集成灶是下排式，一般商品房的公共烟道开孔都在上方，所以得重新改造堵掉上面的孔，在下方开孔。烟管要穿过地柜，对应地柜都要打孔。
图源麻油
猫咪哆啦当然，可以在设计厨房的时候，把灶具的位置安排在公共烟道附近就不用穿过太多地柜了。但是，好用的厨房是必须保证基础功能动线合理化的，建议大家优先安排洗、切、炒动线。不要为了换位置而换，否则厨房可能会用着很不顺手。
所以说安装集成灶也是挑户型的，要根据自己家厨房的情况来权衡利弊。
tips：想选购集成灶的麻油，要先确定集成灶品牌型号，再根据其尺寸参数定制橱柜哦！
图源麻油
猫咪哆啦如何挑选集成灶？1）现场测试
不管是油烟机还是集成灶的挑选，如果能到门店测试，一定要去门店测试（一般现场都会以炒辣椒为测试），现场你才能感受到使用时的除烟效果、噪音值等。
图源美大旗舰店
2）看清洗设计
不管是上排式的油烟机还是下排式的集成灶，内里清洗设计都非常重要，现在集成灶也有自动清洗的技术，其中清洁能力上：蒸汽清洗＞电热清洗。
3）看做工以及材质
主要看灶具上的火盖、面板材质、消毒柜拉篮材质、电机等等，例如集成灶的面板中，不锈钢、不锈钢就是更好的选择。
4）看品牌及售后
为什么要买大品牌？自然是大厂有售后保证了。电器类的产品完全无法避开的问题就是售后，人尚且会犯错更何况机器出问题呢？
目前集成灶市场鱼龙混杂，有的销量过低而倒闭从而无法保证售后，要么小品牌直接找第三方服务业务不熟练。
正规发票、上门安装、全国联保，这些都是大品牌会有的保障。大家买之前可以网上搜索一下口碑和评论，尽量选大厂大品牌。
本图小编自摄
集成灶品牌推荐集成灶以浙江省产品牌为主，美大、帅丰、火星人、亿田、森歌等都是业内前列的大品牌。至于后来加入进来的各大厨电品牌（海尔、美的、老板、方太……），在集成灶上还是新人，暂时不推荐大家选择喔。
不得不提的美大
广州的麻油其实对美大的了解不是很深，那是因为据麻油们的调研显示，广州没有找到美大的门店……但其实，说美大是集成灶的行业老大也不过分，集成灶唯一的上市公司，销量一直是全网No.1，拥有6条集成灶生产线，当然价格会贵一点咯。
机型很多，如果不想要捆绑消毒柜/蒸烤箱集成的款式，在美大也能找到。
图源麻油
汐汐荔广州本地的麻油选择比较多的集成灶品牌
火星人、帅丰
火星人
推荐型号：E6B/X、X7
广州麻油中最多的选择是火星人，一个是火星人的影响力近年来的确提升了，销量也在紧追美大，第二个是在奥体、居然之家、北京路广百都有门店。
最重要的是在大品牌的保障下，火星人集成灶设计还zui好看，网红之所以网红不是没有道理的。
图源火星人买家秀
麻油
莎：不要问我为什么选了火星人，因为我买集成灶之前只听过火星人，买完之后才发现原来还有这么多集成灶的品牌，哈哈哈，本着买了就不后悔的原则，突然想起我的装修真言：没有贵与便宜，只有自已觉得值不值得！麻油
Terry：火星人的集成灶，西门子的洗碗机，其他电器我没啥要求了哈哈。美大其实应该也不错，就是比火星人更贵一点点麻油
叶‘子：我以前一个同事用过火星人集成灶，我也觉得很好。关键是我那里是一楼，烟道可以直接排到阳台后面的下水道里。图源麻油
dolphin帅丰
推荐型号：U7-3B、U2-3B
帅丰的公司资历更早些，是集成灶国家标准主要起草单位之一、集成灶行业标准起草单位之一等荣誉称号，在广州的五洲城有门店。
也是电视剧《小欢喜》里面的三个家庭里的集成灶，吸力大且很平价，但据说是颜值稍低且噪音大。
麻油
july：帅丰的历史比较久，而且以前一直做出口的，感觉上技术应该会比火星人可靠一些。不过，帅丰那个灶确实很难看，猛一下看上去像街边摆摊卖烧烤的炉子。麻油
bingzhu：买的帅丰集成灶F16-9B，也没怎么砍价，等过了退换时间才后知后觉发现买贵了挺多，其实同样功能的网络款，可以节省三分之一的价格。但入住后发现，厨房的三大件都很好用（洗碗机，消毒柜，带蒸箱的集成灶）。图源麻油
bingzhu集成灶最大的优点就是除烟率在95%-99%，而且集成油烟机+消毒柜/蒸烤箱，非常适合小户型的厨房，但考量点仍然有很多。
你会买集成灶吗？
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本文编辑：佚名
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